Frequent Asked Questions

• Waarom spreekt thee jou zo aan?
  Het is geschiedenis: van thee aan boord van VOC-schepen tot theekoepels langs het water.
  Het is trend (die blijft): matcha-to-go’s die roepen: “kijk ons hip en lekker!”
  En het is gewoon lekker. 
  
• Stel, we nodigen je uit. Wat voor thee moeten we aan jou serveren?
  Thuis drink ik het liefst oolong. Maar als ik te gast ben, doe ik niet moeilijk. Een theezakje is ook prima!
  En anders maak je me ook blij met een beker warme chocolademelk. 
• Hoe ben je in de theewereld terecht gekomen?
  Tijdens een reis naar China op mijn dertiende maakte ik voor het eerst kennis met losse thee: het land van mijn voorouders, maar tegelijk een onbekende wereld voor mij en mijn ouders, die in Indonesië zijn geboren.
  Echt de theewereld in rolde ik pas jaren later, tijdens een theeceremonie bij Moers, Thee & Meer. Niet lang daarna verscheen mijn debuutartikel in Happinez - het begin van mijn schrijfcarrière over thee. 
• Met wie zou jij nog een kopje thee willen drinken?
  Anna Enquist, Carry Slee, Gerdi Verbeet, Martine van Os en Hanneke Groenteman. Mijn ideale tafel vol verhalen, gesprekken en thee.
  
• Hoe ziet jouw ideale theemoment eruit?
  Een rustige ochtend, regen tegen het raam en een pot oolongthee. Op de achtergrond bespreekt Jeroen Pauw de actualiteit. 
  
• Wat zou je willen bereiken met je werk?
  Dat thee weer een bijzonder moment wordt in plaats van een gewoonte.