uitgelicht werk en activiteiten
jan 2024 - heden
Lid Raad van advies, Nederlands Letterenfonds
Ik geef advies over nieuwe projecten waarbij leesbevordering onder kinderen centraal staat. Leuk feitje is dat ik als kind niet van lezen hield. Dat ben ik nu aan het inhalen. De benoeming geldt voor een zittingstermijn van twee jaar.
maart 2024 - heden
Docent, Hoger Onderwijs voor Ouderen HOVO (Universiteit Leiden)
We reizen door de tijd via de meest invloedrijke Chinese dynastieën en leren welke keizers belangrijk waren voor de ontwikkeling van thee in China. Welke rol speelde keizer Song Huizong? Welke ingrijpende veranderingen kwamen er in de Ming dynastie? Natuurlijk proeven we ook veel thee!
november 2024
Gastspreker, Onni Rotterdam
In een theaterzaal sprak ik over mijn identiteit en de rol die thee daarin speelt. Het publiek genoot van een tea & foodpairing van kaas en thee en de link met het hoofdstuk wat ik heb geschreven voor het boek 'Modelverhalen: Reflecties op Aziatische Roots'.
okt en nov 2024
Theesommelier, ROC van Amsterdam
Mijn thee-mocktail Coco Sweetea werd als welkomstdrank geserveerd in samenwerking met de studenten van ROC van Amsterdam in lesrestaurant Warmoes, ter ere van het nieuwste kookboek "Rendang" van Maureen Tan.
maart 2022 - heden
Docent, Pre University- Classes (Universiteit Leiden)
Ik geef colleges over thee aan middelbare scholieren die alvast colleges willen volgen aan Universiteit Leiden. Thee in China vindt je in allerlei lagen van de bevolking terug, zelfs in de politiek. Hoe drinkt de huidige president graag thee? Welke culturele elementen vinden we in theeceremonies? Studenten zetten in groepjes thee en gaan aan de slag met tea & foodpairing. Een favoriete combinatie van studenten die vaak terug komt is: groene thee met sushi!
november 2019 - maart 2020
Theesommelier, Exclusivithee, Leiden
Organiseren van evenementen, bedenken en leiden van workshops:
- In de Voetsporen van Marco Polo
- Chinese High Tea ter ere van Chinees Nieuwjaar
- Chinese theeceremonies
november 2019
Theeschenker, Steltman Juwelier, Den Haag
in samenwerking met Paul van de Toolen en Moers, Thee & Meer...
Tea & Foodpairing, maar dan met sieraden. Een unieke presentatie waarin thee, juwelen en de lancering van een nieuwe horloge van gerenommeerde merk Chopard bij elkaar kwamen.
