Boeken
De Theebijbel
Uitgeverij Carrera Culinair, verwacht 8 april 2027
Een kookboek met 200 recepten, over thee eten, koken en zetten!
Van matcha tot bubble tea en thee op je bord.
THEE
Uitgeverij Atlas Contact, verwacht oktober 2026
Een inspirerende gids over losse theebladeren met historische en culturele verhalen en praktische handvatten om zelf aan de slag te gaan.
Theebladeren van Smaragd
Uitgeverij Walburg Pers, verwacht juni 2026
Mijn boek volgt de reis van thee van China en Indonesië naar Nederland, parallel aan mijn eigen familiegeschiedenis. Van bergstammen en keizers, via Java’s hooggebergte tot de Utrechtse theekoepels, leer ik de theeplant én mijn eigen geschiedenis steeds beter kennen.
Het boek sluit met een theezaadje uit theeplantage Het Zuyderblad in Noord-Brabant, waarvan het omhulsel thuis in Leiden zachtjes opengaat en het zaadje tevoorschijn komt – een stil slotakkoord van de reis die het verhaal heeft gemaakt.
Modelverhalen: Reflecties op Aziatische roots
(Uitgeverij Mazirel Pers, oktober 2024)
In deze bundel deel ik een hoofdstuk over mijn identiteit, met thee als terugkerend thema in mijn leven.
Het boek brengt dertig stemmen samen over hoe mensen hun Aziatische wortels ervaren in Nederland en België.